Dag 1003: Day Zero Project

Als je de titel hebt gelezen, weet je dat dit dag 1003 van dit weblog is. De dagen telde ik niet zomaar, dat was voor mijn Day Zero Project. De missie? 101 doelen in 1001 dagen. En het is nu Dag 1003, dus mijn Day Zero Project is officieel ten einde gekomen!

De laatste tijd heb ik weer met enige regelmaat wat updates gepost, maar nu de eindstand.
Gehaald: 66 doelen
Niet gehaald: 32 doelen

Terwijl ik mijn lijst bijwerkte kwam ik tot wat ontdekkingen. Ik heb nooit het laatste doel bedacht, dus ik had niet eens 101 doelen om te halen. En een aantal hele simpele dingen heb ik niet gehaald.
En dat is ergens best wel stom. Maar op het moment dat ik die lijst maakte had ik niet zo veel te doen. Toen herontdekte ik (door Day Zero Project) het haken weer, en was opeens al mijn tijd weg. Helemaal toen ik ook nog met mijn co-schappen begon.
Een aantal stomme dingen die ik niet gehaald heb:
- Een brief in een fles versturen hoeveel moeite is dat nou helemaal?
- Kolonisten van Katan spelen met mijn eigen spel spelen. Dat spel staat dus al een hele tijd in het plastic in mijn kast!
- Chips en M&M's in porties verdelen Hoe moeilijk kan het zijn? Ik heb geen zelfbeheersing.

Helaas is het afvallen ook niet gelukt. Ik heb mijn streefgewicht nooit bereikt en ondertussen ben ik weer aangekomen. Een voornemen dus voor dit jaar.
En ook regelmatig fotos maken lukt me niet, of 's ochtends een liedje zingen. Of zo simpel als bij m'n opa en oma op visite gaan. Dat ga ik alsnog wel doen, omdat dat gewoon wel aardig is, maar er zijn om de een of andere reden altijd betere dingen om te doen. Het is natuurlijk niet dat ik ze nooit zie he.

Nog iets wat ik wel behaald heb: films kijken met iedere letter van het alfabet! Oke ik heb de Q niet gehad, maar dat vergeef ik mezelf. 25 van de 26 vind ik een hele goede score, en er zijn niet echt goede films met een Q. Ik wou Quantum of Solace kijken, maar na Casino Royale besloot ik nooit meer een James Bond film te kijken. Wel zag ik dat ik de Z nog niet had ingevuld. Op vakantie hebben we Zombieland gekeken. Een geniale film, over zombies maar wel heel grappig! En ja, op Amerikaanse televisie, dus met om de 5 seconde reclame.

Er zijn drie doelen die ik niet echt kon indelen in gehaald of niet gehaald. Ik had namelijk van begin af aan al niet een duidelijke spaarpot. Ik deed wel geld in een spaarpot, maar het kwam regelmatig voor dat ik een paar losse euro's nodig had, dus die haalde ik daar dan uit. En in de loop van de tijd is dat bedrag halen ook minder (of niet) belangrijk geworden. Het was meer een soort leuke, enorm lange, to do list!

Ik vond het heel leuk om te doen, maar heb wel gemerkt dat ik naar loop van de tijd steeds minder actief er mee bezig was. Toen ik actiever begon te bloggen, heb ik Day Zero ook weer een beetje opgepakt, maar een hoop doelen zijn minder belangrijk geworden. Ik heb er in ieder geval een leuke blog aan overgehouden (vind ik) en ook een aantal dingen door gedaan die ik anders nooit zou doen!

Read More

Dag 995: Terugblik

Vandaag is het alweer de laatste dag van het jaar. Dit jaar is echt voorbij gevlogen, terwijl ik stiekem niet heel veel heb gedaan. Althans, dat zeg ik iedere keer, maar als ik wat langer nadenk is er eigenlijk heel veel gebeurd. Ook is over 6 dagen mijn Day Zero Project afgelopen. Daarom de hoogste tijd om eens een overzicht te geven van het afgelopen jaar, en om mijn leven te beschrijven zoals het er nu uit ziet (doel 48).

Het afgelopen jaar ben ik voor de 3e en 4e keer tante geworden van twee van de liefste meisjes van de wereld. Als je al iets langer leest dan vandaag, weet je dat ik een zeer trotse tante ben en dat mijn 4 nichtjes de liefste van de wereld zijn.
Mijn lieve vriendje is afgestudeerd en heeft zowaar een baan, na 24 uur werkloosheid! Hij begint half januari als PhD-student. En ook ikzelf ben inmiddels in het trotse bezit van mijn doctoraal! Dat betekend nog niet dat ik ben afgestudeerd, want ik moet nog 3 maanden co-schappen lopen. Nu ben ik nog enthousiast bezig op de kinderafdeling, maar over 2 weken begin ik op de spoed eisende hulp.
Om mijn doctoraal te behalen heb ik een half jaar onderzoek gedaan, naar angst voor de bevalling, en daar zelfs een praatje over gehouden op een symposium. Voelt best cool, en staat ook leuk op m'n CV natuurlijk.

En misschien wel het allerleukste van dit jaar is natuurlijk de Amerika-reis! Een maand lang rondreizen door de USA en zo veel mogelijk gezien. Als je wilt weten wat precies kun je hier, hier en hier wat foto's zien! Echt een reis om niet te vergeten. Ondertussen is vriendlief bezig met een fotoalbum. Echt leuk om alle foto's weer te zien, en hij is erg perfectionistisch, dus het wordt een super mooi album. Nu ik dit schrijf bedenk ik me dat ik jullie (of vooral Stylespy) nog een blog verschuldigd ben met tips voor de VS.

Londen 2009-2010

Eigenlijk is er best veel veranderd na 995 dagen. Zo ben ik begonnen met haken en nog veel meer creatieve dingen en besteed ik daar heel veel tijd aan. Zo heb ik dit jaar ruim 70 dingen gehaakt en het een en ander genaaid en met papier gemaakt. En ik haakte voor het goede doel. Ik haakte 55 hartjes voor Serious Request en in totaal hebben we 2140 euro opgehaald! Ik maakte wat dingen voor Post voor Kanjers. Niks zo leuk als iets voor een goed doel doen. En ik begon een webshopje! Ook ben ik veel enthousiaster met het kijken van films en series. Mijn vriend vindt dat ik echt iets mankeer dat ik sommige films niet heb gezien, dus hij is nog steeds bezig mij op te voeden op dat vlak. Dan kijken we rustig een hele serie van films. En door huisgenootjes en mijn beste vriendinnetje ben ik aangestoken met het kijken van series. Ik begon ooit met het kijken van Hannah Montana. Nu ben ik bijna bij met Greys Anatomy, kijk ik Glee, The Big Bang Theory en How I Met Your Mother. En ik ben alle seizoenen van Friends terug aan het kijken. Ook was ik begonnen met Desperate Housewives maar dat ging na 6 seizoenen wel vervelen.
En blogde ik vorig jaar nog zeer onregelmatig, nu verschijnt er om de dag een blogje. Iets waar ik best wel trots op ben. Daarmee is mijn bezoekersaantal ook enorm gestegen, wat ik misschien wel nog leuker vind!
Ondertussen ben ik ook verhuist naar Delft waar ik nu met vriendlief en twee huisgenootjes woon. Heel gezellig allemaal, maar het komende jaar gaan we toch wat met z'n tweeën zoeken. Dat heeft er ook mee te maken dat ik afstudeer over een paar maanden en we allebei betaald werk hebben.

Ook het komende jaar gaat als het goed is een hoop veranderingen brengen. Over 2 dagen ben ik 25 jaar. Over 3 maanden studeer ik af en ben ik dokter. Dat betekend dat ik dan ga werken. Misschien ergens op een spoed eisende hulp, of toch op een afdeling in het ziekenhuis. Ik weet het nog nog niet precies. Als ik ben afgestudeerd gaan we opzoek naar een huisje in het centrum van Delft, om met z'n tweetjes te wonen. Vriendlief is als het goed is dan al aan het werk. In Delft en die kan dan iedere dag fietsend naar zijn werk. Ik heb er zin in en ben benieuwd wat 2013 ons gaat brengen! Ik wens jullie vanavond allemaal een fijne jaarwisseling en een geweldig 2013!

Read More

Dag 959: A Photo a Day - Part 3

Voor mijn Day Zero Project moet ik een maand lang iedere dag een foto maken (doel 43). Als je een maand op vakantie bent wordt dat natuurlijk wel heel makkelijk. Ik heb het opgesplitst in drie delen, meer blogjes voor mij, minder oneindige stroom foto's voor jullie. Klik hier voor deel 1 en deel 2.

One of the goals of my Day Zero Project is to a picture every for one month (goal 43). When you're on vacataion for a whole month, it becomes very easy. I've split my picutres in three parts, more blog posts for me, less endless stream of pictures for you. Here you can find part 1 and part 2.

Dag 22: Een regenachtige dag en weinig gezien, onze hotelkamer in Fresno
Day 22: A Rainy day and we didn't see anything special, our hotel room in Fresno

Dag 23: Gaslamp Quarter, San Diego
Day 23: Gaslamp Quarter, San Diego

Dag 24: Pandabeer in San Diego Zoo
Day 24: Panda in San Diego Zoo

Dag 25: Na ochtend shoppen in San Diego naar hotel in Casteic
Day 25: After a morning of shopping in San Diego to a hotel in Casteic

Dag 26: Superman the Ride, Sixflags Magic Mountain
Day 26: Superman the Ride, Sixflags Magic Mountain

Dag 27: Highway 1
Day 27: Highway 1

Dag 28: Monterey Bay Aquarium
Day 28: Monterey Bay Aquarium

Dag 29: Pier 39 met zeeleeuwen in San Francisco
Day 29: Pier 39 with sea lions in San Francisco

Dag 30: Grote mall in San Francisco
Day 30: Huge mall in San Francisco

Dag 31: Kabel tram in San Francisco
Day 31: Cable Tram in San Francisco

Read More

Dag 949: A Photo a Day - Part 2

Voor mijn Day Zero Project moet ik een maand lang iedere dag een foto maken (doel 43). Als je een maand op vakantie bent wordt dat natuurlijk wel heel makkelijk. Ik heb het opgesplitst in drie delen, meer blogjes voor mij, minder oneindige stroom foto's voor jullie. Klik hier voor deel 1.

One of the goals of my Day Zero Project is to a picture every for one month (goal 43). When you're on vacataion for a whole month, it becomes very easy. I've split my picutres in three parts, more blog posts for me, less endless stream of pictures for you. You can find part 1 here.

Dag 11: Alleen maar rijden, wel een mooie shot door de voorruit
Dag 11: Only driving today, a nice shot trough the windscreen

Dag 12: Bryce Canyon
Day 12: Bryce Canyon

Dag 13: Onze voetstappen op de Coral Pink Sand Dunes
Day 13: Our footsteps at the Coral Pink Sand Dunes

Dag 14: Grand Canyon, North Rim
Day 14: Grand Canyon, North Rim

Dag 14: Een beer die naar zijn honing kijkt in Antelope Canyon
Day 14: A bear looking at his honey in Antelope Canyon

Dag 15: Arches National Park
Day 15: Arches National Park

Dag 16: Saaie reisdag, wel een windmolenblad gezien
Dag 16: A boring travelday, but we did see a winmill blade

Dag 17: Bizons in Yellowstone National Park
Day 17: Bisons at Yellowstone National Park

Dag 18: Bonneville Zoutvlakte
Dag 18: Bonneville Salt flats

Dag 19: Na een lange reisdag op onze kamer in Sacramento (oncharmante foto)
Day 19: After a long day of driving, finally at our room in Sacramento

Dag 20: Ons hostel in Sacramento,  mooi oud huis
Day 21: Our Hostel in Sacramento, a nice old building

Read More

Dag 945: A Photo a Day - Part 1

Voor mijn Day Zero Project moet ik een maand lang iedere dag een foto maken (doel 43). Als je een maand op vakantie bent wordt dat natuurlijk wel heel makkelijk. Ik heb het opgesplitst in drie delen, meer blogjes voor mij, minder oneindige stroom foto's voor jullie.

One of the goals of my Day Zero Project is to a picture every for one month (goal 43). When you're on vacataion for a whole month, it becomes very easy. I've split my picutres in three parts, more blog posts for me, less endless stream of pictures for you.

Dag 1: Na een oneindige rij bij de douane, 's avonds nog naar Times Square
Day 1: After an endless row at immigration, in the evening to Times Square

Dag 2: New York vanaf het Empire State Building
Day 2: New York from the Empire State Building

Dag 3: Lady Liberty
Day 3: Lady Liberty

Dag 4: Lego winkel bij Rockefeller, New York
Day 4: Lego store at Rochefeller, New York

Dag 5: Nationals Park, Washington DC
Day 5: Nationals Park, Washington DC

Dag 6: National Air & Space Museum, Washington DC
Day 6: National Air & Space Museum, Washington DC

Dag 7: Een reisdag, onze hostelkamer in Los Angeles
Day 7: A travelday, our room in a hostel in Los Angeles

Dag 8: Hollywood Boulevard
Day 8: Hollywood Boulevard

Dag 9: Amerika op z'n best
Day 9: America!

Dag 10: New York, New York, Las Vegas
Day 10: New York, New York, Las Vegas

Read More

Dag 901: Nog 100 dagen Day Zero Project

Over 100 dagen is het zo ver, op 5 januari 2013 om 9 uur 's avonds loopt mijn Day Zero Project af.
Toen ik er aan begon klonk 2013 zo ver weg, nu is het al zo dicht bij!
De hoogste tijd dus voor een update. Eens zien of ik al die 101 doelen ga halen.

Only 100 days left, at January 5th 2013 at 9 o'clock PM, my Day Zero Project will end.
When I started it, 2013 was far, far away, but now it comes close so fast!
So it's about time for an update. Let's see if I go get that 101 goals!

Doel 9: Wordt dokter/studeer af. Become a doctor/graduate,
Nou dat gaat me niet helemaal lukken. Ik heb wel mijn Doctoraal (Drs.) gehaald, maar ben nog niet helemaal dokter. Dat gebeurd op 26 april. Eerst moet ik nog een half jaar co-schappen doen. Maar goed, dat ik al een diploma heb vind ik op zich goed genoeg. Zelfs zonder vakantie naar Amerika had ik het niet gered, het was dus een technisch onmogelijk doel.

Well, that is technically impossible. I do have finishied my masterthesis, but I'm not totally finished. That will happen at the 26th of April. First I have to be an intern for half a year again. But I'll have a diploma and that is good enough I think. Even without my vacation it was impossible to complete university in this amount of time.

Doel 13: Fiets vijf keer van Rotterdam naar Delft. Cycle 5 times from Rotterdam to Delft.
Zoals al eens eerder gezegd, is dat nu andersom geworden. Laatst heb ik nog een keer gefietst, maar heb je gezien wat voor weer het was deze zomer? Niet echt weer om een uur te gaan fietsen. Ik ben wel een aantal keer naar m'n broer wezen fietsen. Dat is ongeveer dezelfde afstand. En een keer lopen naar m'n ouders (dat is drie uur). Dus ik vind dat ik het doel wel gehaald heb.

As said before, now it is Delft to Rotterdam. I've done that right a few weeks ago, but the weather this summer was horrible. Not really the weather to cycle for one hour. I've cycled to my brother, which is about the same distance. And I've walked to my parents (a 3 hour walk). So I think I've achieved this goal.

Doel 48: Schrijf een stuk over hoe je leven er na 1001 dagen uitziet. Write a blog about what your life looks like after 1001 days.
Oeh, gelijk weer een onderwerp voor een blogje! Over ongeveer 100 dagen dus.

Jeej, a aubject for a next blog! About 100 days or something.

Doel 52: Lees 3 boeken die mensen aanbevelen. Read three books that people rcommend.
Ik heb het niet precies bijgehouden, maar eigenlijk leen ik de meeste boeken, en zijn het dus sowieso boeken die mensen aanraden. Doel gehaald dus.

I did not really count it, but all books I read are borrowed. So the books are recommended anyways. Goal achieved.

Doel 64: Wissel je oorbellen regelmatig. Change your earrings 5 times.
Laatst kocht ik bij de Etos 3 paar oorbellen voor heel weinig geld. Ze waren heel leuk en vrolijk enzo, maar de verf bladderde er af na 2 dagen. Die drie paar oorbellen gingen er dus in een rap tempo door heen. Zo heb ik wel 5 keer van setje oorbellen verwisseld in totaal.

I bought three pairs of cheap earrings. They were really nice and cheerful, but the paint got off after a few days. So I changed that earrings really fast, but I finished this goal.

Doel 65: Stuur 5 keer zomaar een kaartje naar iemand. Send a card without a reason 5 times.
Ik snap niet dat ik dit doel niet doorgestreept heb. Een tijd terug heb ik in één keer vijf kaartjes gestuurd. Zomaar, zonder reden.

I do'nt know why I did not line trough this goal. A little while ago I wrote five cards without any reason, just for fun.

Doel 74: Lak je teennagels gedurende de Lente en Zomer. Paint your toenails in Spring and Summer.
Ook dit jaar had ik weer vrolijke rode tenen. Mission accomplished.

And again this year my toenails were cheerfully red. Mission Accomplished.

Nog 36 doelen te gaan, waar ik er zeker nog 5 van ga halen. Ik moet toch wel een beetje m'n best gaan doen de laatste dagen!

Still 36 goals to go, of which I certainly five will achieve. I definitely have to work harder the last days!

Read More

Dag 891: Deken

Weten jullie nog dat ik ooit een deken aan het haken was met verschillende blokken?
Nou die deken heb ik een hele lange tijd in een mand laten liggen. Ik wist niet wat ik er mee wilde. Stiekem vond ik hem niet leuk genoeg meer, maar zomaar weg gooien vond ik zonde en ik wist ook geen goed doel waar hij heen kon.
Ik moest gaan opruimen van mezelf, en kwam de deken tegen. Ik plaatste een foto op twitter en op een haakforum, met de vraag wat ik zou doen. Iedereen vond hem super mooi, en ik moest hem zeker afmaken. Een aantal opperde dat ik hem wel in mijn Dawanda shop kon zetten.
Dus toch maar aan de slag. Er moest alleen nog een grote rand om heen. Drie dagen haken en hij was af. Ging dus allemaal veel sneller dan gedacht.
Ik heb hem gewassen en opgespannen, nu is hij heerlijk zacht en een fijn formaat! Ik vind hem nu toch wel heel mooi eigenlijk, maar niet voor persoonlijk gebruik. Daarom kun je hem nu kopen bij Handmade by Epsiej. De deken is 125 x 110 cm en gehaakt met 100% acryl. Hij kriebelt dus niet en is heel fijn om onder te kruipen op de bank.

Do you remember that I once started a blanket with all different kind of blocks?
Well, I've ignored that blanket for a long, long time. I didn't know what I want to do with it. I actually didn't like him anymore, but I could not just throw it away and I didn't know a charity which collects blankets.
While I was cleaning my room, I found the blanket. I posted a picture at Twitter and a crochet-forum, to ask what I should do with it. Everyone loved it and I definitely should finish it. Some people said that I should sell it at my Dawanda shop.
So, I started finishing the blanket. It only needed a big edge. After three days of crochet, the blanket was finished. Much faster than I thought it would take.
I washed and blocked it, so now the blanket is really soft and has a perfect sieze. Eventually, I do like the blanket, but not for personal use. That's why you can now sell him at Handmade by Epsiej. The blanket is about 125 x 110 cm and made with 100% acrylic. It doesn't itch and is really nice to spend a cold winters eve under.

By the way: zien jullie dat er een enorme sprong in dagen is gemaakt sinds zondag? Ik telde mee met m'n day zero project, en ergens heb ik blijkbaar een enorme telfout gemaakt. Niet meer te achterhalen natuurlijk, maar mijn eind-datum is 5 januari, en met deze telling klopt dat wel. Binnenkort dus een: "Nog 100 dagen Day-Zero blogje".

By the way: did you notice that I skipped a few days since sunday? I was counting the days for my Day Zero Project, and probably I've made a really big counting-mistake somewhere. Of course I have no idea where it went wrong, but my last day of Day Zero is the 5th of January, and that makes today Day 891. So in a few days I will post a: "Only 100 days Day-Zero Project left".

Read More

Dag 819: Strikje

Jenin showde op Twitter een super schattig kettinkje van een strikje. Ik sprong gelijk een gat in de  lucht: DIE WIL IK OOK!
En gelukkig voor mij, ging ze er een tutorial van maken! Een weekje later kwam die hier online en een paar dagen later vond ik de tijd om 'm te maken! Zo heb ik toch mooi doel 40 gehaald!

Read More

Dag 815: Nieuw eten

Ook al heb ik doel 18 gehaald, ik vind het wel leuk om mijn nieuw geprobeerde recepten hier te posten.
Kan nooit kwaad om jullie een beetje inspiratie te geven voor avond eten toch?
Weer drie nieuwe dingen.

De eerste is een Snelle Chili, van een Albert Heijn kaartje.
Stiekem zijn het gewoon taco's, met runderreepjes in plaats van gehakt!
Super lekker, moet je echt eens proberen!

De volgende twee komen weer van Pinterest, wat een geweldige site is het toch.
Eerst aten we een salade met couscous en tonijn. Hij stond getipt als luch idee, maar is als avond eten ook heel lekker! Het restje heb ik de dag erna bij de lunch gegeten, en dat was ook een super goed plan!
Dus: echt een keer eten!

De dag erna aten we deze spaghetti, met citroen en knoflook. Ik kan er niks anders over zeggen dan dat het echt heel lekker is. Er zit alleen haast geen groente in. We (ik en huisgenoten) waren het erover eens dat het het lekkerst is om een salade erbij te maken, en geen extra dingen er doorheen te gooien. Maar een keer weinig groente is ook niet erg. Alles staat trouwens in "cups", een eendheid die we in Nederland niet echt kennen. Opzich kun je denk ik zelf wel aardig inschatten wat een normale hoeveelheid is. Alleen de bouillon moest ik even opzoeken, dat is een halve liter. Dat lijkt heel veel maar is goed! lekker laten indikken!

Read More

Dag 807: Scriptie

Alweer vier maanden geleden begon ik eraan, mijn keuze-onderzoek, of in bekender Nederlands: mijn scriptie! 21 weken full time een onderzoek doen en daar een mooi verslag uit maken.

Nu nog maar een kleine maand te gaan voor alles af moet zijn. En: het is me gelukt! 

Door de vakantie periode werd de werkdruk wat opgevoerd, en op het moment dat ik dit schrijf ligt de eindversie naast me om nagekeken te worden door vriendlief voor de taal. Daarna hoef ik alleen nog maar de opmaak aan te passen, en op het moment dat dit online komt heb ik de laatste versie ingeleverd! Nu hoef ik alleen nog maar een presentatie te maken!

Ook ga ik nog een workshop geven op een symposium voor zwangerschap en psychiatrie, waar ik de komende maand me dus mee bezig ga houden.

Uiteindelijk is dat pas eind september en ook de presentatie van mijn scriptie is pas eind september, want dit kwam met besprekingen het beste uit.

Maar, wat vond ik er van?

Nou mijn vooroordeel is bevestigd: ik ben geen onderzoeker. Het rustige leven (in vergelijking met co-schappen) is echt heel fijn. Maar het onderzoek zelf doen maakt me niet echt gelukkig. Een mooi eindproduct in je handen en dat je ergens veel van af weet en er conclusies over kunt trekken is wel leuk. Maar ik wordt veel gelukkiger van direct contact met mensen. Kortom: mijn studie is een goede keuze geweest.

Nog maar een paar weekjes en dan zit het er weer op! Weer iets afgesloten!

Plaatje komt van hier

Read More

Dag 801: Drie salades

Voor Doel 18 "moet" ik 26 nieuwe recepten uitproberen. Ik heb er al 24 gehad, dus nog maar twee te gaan!
Nu heb ik de laatste dagen zelfs drie nieuwe dingen geprobeerd dus ik ben er "ruim" overheen!
Het zal wel iets met de zomer te maken hebben, maar het zijn toevallig allemaal salades! De AH bied echt goede dingen aan, en Pinterest is ook een held wat eten betreft!

Lasagnesalade
Van een kaartje in de AH: Een salade met lasagne. Heel spannend, de lasagne moet je koken enzo. Maar, het is niet echt iets wat je in een grote kom kunt gooien, dus ik bedacht me dat het wel handig was om in plaats van lasagne gewone pasta te gebruiken (fusili). Is ook super lekker! Volgens mij hadden we er ook nog kip in gedaan voor wat extra bite (maar dat weet ik niet meer zeker, zal vast ook lekker smaken).

Rucolasalade met mozzarella
en met meloen, en ham! Weer een AH kaartje, echt SUPER lekker! We waren er alleen nog niet over uit of het nou een bijgerecht was of niet. Wij hadden het als hoofdgerecht, maar het vult niet enorm. Hier worden er crackers bij geadviseerd, wij hadden stokbrood, is ook prima. Dit is echt een hele zomerse salade die ik wel ieder moment van de dag zou kunnen eten.



Spinaziesalade met gerookte zalm en limoendressing
Deze salade heb ik op Pinterest gevonden. In plaats van de radijsjes heb ik er tomaatjes in gedaan (hou niet zo van radijsjes), en in plaats van Dille heb ik Bieslook door de dressing gedaan (ik had geen Dille, en wel 100 andere kruiden). Hij is echt SUPER lekker. Een hele zomerse salade, waar je je buikje rond van eet.

Ik geloof dat ik iedere dag wel een salade kan eten!

Read More

Dag 749: Koken

Voor Dayzero zou ik 26 nieuwe recepten proberen (doel 18).
Slim als ik ben, dacht ik: laat ik nu eens niet 5 maanden wachten voor ik ze weer eens opschrijf.
Afgelopen tijd heb ik weer vier nieuwe dingen gegeten.

De eerste kreeg ik als tip van één van mijn collega onderzoeksstudentes. Tijdens de pauze zagen we iemand een avocado schillen voor op brood, en we vroegen ons af hoe ze dat ging doen zonder hele groene handen te krijgen. Zo kwamen we op recepten met avocado. Één van haar favorieten:
Wraps met avocado en kip
Wat heb je nodig: avocado, rucola, (cherry)tomaat, kip, AH kipkruiden, wraps, yoghurt, bieslook, beetje peper en zout.
Snij de kip in stukjes en marineer die met de AH kipkruiden (dat zijn zakjes, die je dus kan kopen bij de AH) en bak hem vervolgens.
Snij de avocado en tomaat in stukjes.
Maak een sausje met wat yoghurt, bieslook en peper en zout naar smaak.
Smeer de wrap in met het sausje en vul hem met de rest! Klaar en super lekker!

De tweede kwam gewoon van de AH site omdat we zin hadden in ravioli.
Ravioli met walnoot en pesto
Ik kan het natuurlijk helemaal uitschrijven, maar je kunt het ook gewoon even lezen als je op "Ravioli met walnoot en pesto" klikt. Wat wel heel lekker is als toevoeging: spekkies erin! Wat extra zout!
Sowieso is het ook een heel geslaagd gerecht!

Vorige week schoven we aan aan tafel en stond er weer een nieuw recept op tafel: Spaghetti met citroen, zoals het leuk heet op de site. Maar op het kaartje in de AH heet het sfeervol: zomerse pastasalade met citroen en garnalen. Klinkt een stuk aantrekkelijker toch?
Het was weer zo'n: we willen iets nieuws, he dat kaartje ziet er lekker uit recept!
En het was ook lekker! het ziet er heel saai uit, maar het smaakt echt goed. Een prima recept voor in de zomer!

Het laatste recept vond ik op Pinterest.
Spinazie salade met kip en avocado
Het plaatje zag er zo lekker uit dat ik het gelijk de dag erna ben gaan eten. En het is net zo lekker als het plaatje. Heel simpel: alles snijden en door elkaar gooien. Natuurlijk wel even de kip bakken. Wij hebben die nog in kipkruiden gebakken, voor wat extra smaak. Tip voor de dressing: er staat dat er 3 eetlepels azijn in moeten, ik deed 1,5 en dat was al meer dan genoeg. Dus begin voorzichtig met de azijn!
Uiteindelijk heb ik de dressing nog verder verdunt met olijfolie en een beetje suiker, want ik vond 'm echt te zuur. M'n huisgenootje vond het opzich wel kunnen.
Nog een prima zomerrecept!

Als we het trouwens toch over doelen hebben, twee weken terug heb ik weer eens gefietst naar Rotterdam (en weer terug)! (doel 13).

plaatje komt van hier

Read More

Dag 721: Kaartjes

Maanden geleden was ik in de Beijenkorf en daar hadden ze een rek vol met geweldige kaarten. Ik kon niet kiezen en ben uiteindelijk met een stapel van 15 kaarten naar huis gegaan.

Dit allemaal met het idee dat ik nog eens zomaar 5 kaarten moest sturen voor mijn Day Zero.

Vorige week heb ik eindelijk de pen gepakt en ben ik kaarten gaan schrijven. Voor iedereen die ik in gedachten had, had ik een mooie bijpassende kaart. Ik werd zelf al helemaal vrolijk van het schrijven en hopelijk zijn de ontvangers er blij mee (nu ik dit schrijf zitten ze pas een paar uur in de brievenbus, maar als het goed is zijn ze op dag van publicatie wel allemaal aangekomen).

De Cupcake kaart heeft glitters en die middelste kaart zijn stickers! Gaaf toch? Oh en links, zijn allemaal Mini's!

En zo heb ik toch mooi  doel 65 gehaald!

Read More

Dag 715: Koken

Zoals ik zondag al schreef, vandaag wat recepten.
We wonen met z´n vieren en koken een beetje om-en-om (als het lukt, lukt vaak niet ;)). We proberen ook regelmatig iets nieuws, want iedere week het zelfde eten is saai. Nu is de Albert Heijn heel leuk, want die heeft van die kaartjes liggen voorin de winkel. Als je dus inspiratie zoekt, kan je altijd daar even kijken.

Dus de nieuwste recepten die ik me kan herinneren:

Preirisotto met geitenkaas.
Dit is echt super lekker. Oorspronkelijk moeten er 3 preien in en een paprika. Nu vonden wij 3 preien iets te veel van het goede, dus hebben er één weg gelaten en er champignons bij gedaan, en een ui. En we houden ook wel van vlees, dus ook nog een stukje kip er door. Heerlijk! Vis kan natuurlijk ook. Je kan in plaats van de groentebouillon ook champignonenbouillon doen, is ook heel lekker!

Wraps met geitenkaassalade
We wilden graag wraps eten maar met een originele inhoud. Laatst hadden we pannenkoeken gegeten voor de verjaardag van mijn zwager, en toen hadden we een pannenkoek met geitenkaas en honing enzo. We vonden dat dat dus ook prima in een wrap kon. En dat KAN inderdaad prima in een wrap!
Men neme: rucola, geitenkaas, paprika, tomaat, gebakken stukjes kip en gebakken ui en honing-dressing (staat bij de dressing dingen, niet honing mosterd maar die ander). Alles in stukjes snijden en door elkaar gooien in een kom. Wraps opwarmen en de salade in je wrap doen. Jummie!!!

Pilav
Tja Pilav...een recept van de AH. De eerste keer dat we het aten vond ik het echt niet lekker. Maar ik was zwaar verkouden en achteraf bleek dat we een hoop kruiden waren vergeten. Dus ik moest het nog maar eens proberen op een moment dat ik wel weer door mijn neus kon ademen, en dan met groente. Vriendlief had het tussendoor nog eens gegeten en vond het lekker. Nou die 2e keer voor mij...ik vond het iets beter maar nog steeds niet veel smaak. Het beste zijn nog de rozijnen die over zijn aan het eind. Dus...smaken verschillen. Je mag het proberen, voor mij hoeft het niet meer.

Thaise Viscurry
Dit is eigenlijk gewoon een pakje, maar wel een héél lekker pakje! Hoe je het maakt: je koopt conimex thaise viscurry, daar zit zo'n kruidenzakje in. Verder koop je alles wat er op dat pakje staat en maak je het zoals op het pakje beschreven staat. Dat is echt super lekker dus zeker proberen!

En ik dacht dat ik nog twee nieuwe recepten had, maar die heb ik hier al beschreven. En daar schreef ik over stoofperen en cranberry compote. Die stoofperen waren echt verrukkelijk! Die compote was over gekookt wat een heeeele hoop troep gaf, maar het smaakte heerlijk!

Read More

Dag 713: Day Zero Project

Ik had mijn blog oorspronkelijk opgericht om een Day Zero Project te doen.

Op dat moment had ik blijkbaar veel tijd over, en ik haakte nog niet. Toen begon ik te haken en eigenlijk doe ik dat nu meestal en tja...die doelen he...die schieten er een beetje bij in.

Maar: het is al dag 713, wat betekend dat ik minder dan 300 dagen heb om de rest van mijn doelen te vervullen! Dus even een snelle update.

De doelen 7, 8 en 14 zijn gehaald.

De rest...nog niet!

Dat zijn er nog 48, een hele hoop dus! Maar de eerste 4 doelen zijn voor het einde (of eigenlijk doel 2 t/m 5) en ik geloof dat ik er wel aardig mee op weg ben. Verder zijn er wel goede voornemens.

Het maken van een ketting (doel 40) zit in de planning, zij het op een andere manier dan ik toen had bedacht (maar wel heel gaaf, als het lukt).

Nu ik onderzoek doe, kan ik ook weer meer sieraden dragen, dus doel 63 moet ik ook maar eens mee beginnen.
Als het straks hopelijk mooi weer is, kan ik ook weleens naar Rotterdam gaan fietsen (doel 13). Aangezien ik onderzoek doe heb ik daar ook iets meer de tijd voor.Overigens ben ik wel een keer van Delft naar Den haag gefietst, wat net zo'n stuk is, dus als ik dat nog een keer doe, mag ik die ook wel mee tellen.

Nagels lakken (doel 74) komt wel weer als het wat mooier weer is, en afspreken met Margriet en Raymon (doel 94) doe ik ook heel regelmatig!

En een paspop (doel 37)...ooit leek me het gaaf om die te maken, nu zie ik er het nut niet meer van in. Die gaat dus van het lijstje.

Ook heb ik weer geprobeerd om dagelijks een foto te maken (doel 43), maar het is me niet gelukt. Ik vergeet het gewoon. Ik kan het uitstellen tot oktober 2012, gok dat het me dan wel lukt, als ik in Amerika ben!
Het maandelijks een foto maken van mezelf is trouwens ook jammerlijk mislukt, ik ben niet zo goed in regelmatig fotograferen...(doel 42)

Oh en die gerechten (doel 18). Jammer dat ik dat niet beter bij gehouden heb. Ik denk namelijk dat ik er wel al 26 heb. Ik zou hier een heel verhaal er over kunnen schrijven, maar....dat komt dinsdag!

En nu ik de lijst weer eens door lees weet ik weer wat ik moet doen. Dus ik ga er maar weer actief mee aan de slag!

Plaatje van hier 

Read More

Dag 601: Happy Birthday To Me

Afgelopen maandag, 2 januari om precies te zijn, was mijn verjaardag. Dat is één van de vervelendste dagen om jarig te zijn, aangezien iedereen de feestdagen wel een beetje zat is en net gestart is met afvallen enzo. Het voordeel is wel dat ik tot nu toe altijd vakantie heb gehad op m'n verjaardag! Maar goed daar ging het niet over, mijn verjaardag. Ik werd 24 en ben gruwelijk verwend.

Maandag zelf was een heerlijk rustige dag, nog uitbrakkend van oud en nieuw kwam ik pas rond het middaguur uit bed. Ik moest nog van Utrecht naar Delft reizen (wat niet echt heel leuk is) en de rest van de dag heb ik gewoon een beetje in huis getut (nadat ik een taart had gebakken natuurlijk), 's avonds kamen m'n vader en m'n "schoonouders" nog langs (m'n moeder was ziek) waarvan ik mooie cadeaus heb gehad: Lekkere badspullen, vormpjes zodat ik koekjes kan bakken en Triviant. Een nieuwe editie, waarbij je moet wedden of iemand het antwoord goed gaat hebben. Het is heel leuk en gaat veel sneller dan de oude versie. Ik heb het deze week dan ook al een aantal keer gespeeld...maar jammer genoeg nog niet één keer gewonnen!

Vrijdag was m'n moeder jarig, waar ik natuurlijk naar toe ging en waar nog meer familie was. Ook toen heb ik nog hele mooie cadeaus gehad, dus stiekem was het ook een beetje mijn verjaardag.

En tot slot (waarom ik dit schrijf) gaf ik gister nog een feestje voor m'n studievriendinnen. Ze kwamen eten maar ik wist niet zo goed wat ik moest maken. Toen bedacht ik me dat ik nog als doel had om een tapasparty te organiseren (doel 80) en dit leek me daar wel een mooie gelegenheid voor! Na het boek 500 Hapjes door te nemen had ik 9 mooie recepten gevonden en heb ik bijna de hele dag in de keuken gestaan.

Maar het was de moeite waard, want het was smullen! (vond ik tenminste). Helaas ben ik weer eens vergeten foto's te maken, dus ik heb geen bewijs.

Verder ben ik ook door deze vriendinnen enorm verwend met mooie cadeaus en wordt m'n verjaardag nog afgesloten met een High Tea!

Read More

Dag 533: Day Zero update

Omdat ik al een tijdje over dag 500,5 heen ben (zo'n 33 dagen, om precies te zijn), en dus al over de helft ben van mijn Day Zero project lijkt dit me een goed moment voor een korte up-date.

Helaas heb ik niet heel veel nieuwe doelen gehaald. Dat komt omdat ik druk ben met andere dingen, en ik er eigenlijk niet continu aan denk. Maar de lijst weer eens doorlezen herinnert me er weer aan en er staan best leuke dingen op die ik deze vakantie wel zou kunnen doen!

Er zijn wel een aantal doelen waar ik mee bezig ben en laat ik maar gewoon het lijstje langs lopen.

Ik ben nu dik jaar bezig met mijn co-schappen (oke, ik ben dik over de helft) en heb nu 4 weken vakantie. Ik hoef nog maar 17 weken co-schappen te lopen, exclusief vakantie, dat is t/m 5 april 2012. Dat schiet al heel erg op! Als ik hiermee klaar ben moet ik mijn keuze onderzoek gaan doen en daarna keuze- en oudste co-schappen. Deze vier weken leken mij een mooie tijd om die laatste fase eens te gaan regelen en daar ben ik nu dus druk mee bezig. Ik wil graag mijn keuze onderzoek bij de psychiatrie doen en mijn keuze co-schap bij kindergeneeskunde. Mijn oudste co-schap wil ik op de SEH doen, met een SEH-arts dus. Dit alles, omdat ik denk dat ik huisarts wil worden. Tot zover  doel 8.
Hoe het dan gaat met de co-schappen...ik vind dat het wel goed gaat. Maar helaas heb ik bij 3 co-schappen een iets mindere beoordeling gekregen (uiteindelijk wel goed, maar een competentie beneden niveau), dit omdat ik te weinig vragen stel en te bescheiden ben. Daarom moet ik dus een assertiviteitscursus volgen. Om nu te zeggen dat ik mijn co-schappen niet goed doorloop is natuurlijk onzin (doel 7), maar zo weten jullie hoe het er voor staat.

Het afvallen (doel 10) gaat erg goed. Ik ben nu 10 kilo afgevallen en ik vind dat er nog 3 kilo af moet. Dus ik moet die 15 eigenlijk in 13 veranderen, maar ik ben er bijna! Ik heb me begin deze vakantie ingeschreven bij de sportschool en ik wil gedurende deze 4 weken iedere dag sporten, als ik kan. Dan moeten die 3 kilo er zo afvliegen!


Nieuwe gerechten proberen...volgens het lijstje heb ik er 11 (doel 18) maar ik heb geen idee meer welke dat zijn. Ik probeer vrij regelmatig iets nieuws, maar denk niet dat ik er al 26 heb. Vrij zeker ben ik wel van deze 3 nieuwe gerechten:
Pastasalade met zalm en appel: pasta, gebakken zalm, appel en honing-mosterd dressing en klaar is kees. Verder gooi ik er nog ui en paprika doorheen en af en toe tomaat en soms champignons. Varieer zoals je het zelf lekker vind.
Pastasalade met rouwe ham en pesto: pasta, gebakken stukjes kip, rouwe ham, paprika, rucola, tomaat en ui en rode pesto, alles door elkaar gooien :)
Risotto met vis: Dit is iets wat ik al vaak bij mn ouders gegeten heb maar nu eindelijk zelf heb leren maken. Risottorijst maken in 0,25l witte wijn en verder water, champignons, vis, paprika en parmesaanse kaas. Jummie!
Oh en op dit moment maak ik voor het eerst zelf stoofperen en heb ik Cranberry compote gemaakt. Ik laat later weten hoe het was!

Op dit moment lees ik het Bernini Mysterie en daarmee ga ik dus doel 50 halen.
Ook deze zomer en lente waren mijn teennageltjes vrolijk roze, dus doel 74 gaat de goede kant op.
Margriet en Raymon zie ik (bijna) iedere maand dus ook doel 94 gaat erg goed en natuurlijk doe ik iedere zondag Ten things on a Sunday (doel 100), of ik haal ze later in. Alleen deze zondag nog en dan is dat afgelopen.

Doordat ik verhuisd ben zijn er ook twee doelen niet meer van toepassing, namelijk doel 55 en 56. Ik heb nu zelf een wasmachine en een strijkplank dus geen reden meer om dat bij m'n ouders te doen, en rené z'n kleren strijk ik altijd braaf. In ruil daarvoor doet hij stofzuigen.

Read More

Dag 499: Diner

Één van mijn doelen is om een romantisch 3-gangen diner voor René te maken (Doel 23). Oorspronkelijk had ik dit bedacht omdat het me gewoon leuk leek. Leuk, om eens uitgebreid te koken voor m’n lief.

Nu heb ik afgelopen zaterdag dit doel uitgevoerd, maar eigenlijk met een hele andere insteek. Ik voelde me een beetje schuldig dat ik de laatste tijd weinig aandacht aan vriendje besteed: ik werk de hele dag en val ’s avonds extreem vroeg in slaap. Als we film gaan kijken val ik gewoon halverwege in slaap, lekker gezellig dus. In het weekend zijn we natuurlijk wel de hele dag samen, maar dan doen we vaak ook een beetje ons eigen ding. Dus ik bedacht vorige week dat het wel leuk zou zijn om als verrassing een diner te maken voor René.

Nadat we hadden gewinkeld in Utrecht (en ik de jas van mijn dromen heb gekocht) ben ik boodschappen gaan doen. Vriendje dacht dat ik gewoon het avond eten ging maken, en dit dacht hij tot het moment dat hij aan tafel schoof en zag dat de tafel toch wel wat uitgebreider gedekt was. Ondanks dat ik dus had gezegd dat ik een diner ging maken, was hij dus toch verrast! Erg leuk!

Ik had niet al te ingewikkelde dingen bedacht, omdat ik niet een uur aan het koken wou zijn.

Vooraf hadden we carpaccio, als hoofdgerecht biefstuk met champignon en uitjes, gebakken aardappeltjes en een salade en als toetje appelcrumbel met vanille-ijs en slagroom (dat is goddelijk, laat even een berichtje achter als je het recept wil).

Het was erg lekker, gezellig en romantisch!



Plaatje van hier

Read More

Dag 485: Schilderen

Vroeger heb ik enorm veel getekend en geverfd. Naast buiten spelen was dat één van mijn favoriete bezigheden. Tot het moment dat je het vak tekenen op de middelbare school krijgt, en je opeens cijfers krijgt voor je tekeningen. Wat een hobby was, moest toen opeens mooi zijn en werd beoordeeld. En streberig als ik was kon ik het niet zo goed hebben dat vriendinnen altijd hogere cijfers kregen. Oftewel: tekenen was niet mijn talent. Sinds de eerste klas heb ik dus vrijwel nooit meer in mijn vrije tijd getekend of geschilderd (buiten de muren van mijn kamers).

Toch speelt het soms nog door mijn hoofd: zal ik gewoon gaan tekenen? Zal ik gaan verven? Maar gelijk daarna volgt: ach, dat wordt toch lelijk en wat doe ik dan met die tekening?

Wat ik wel al langere tijd echt wil is een schilderij op een doek maken. Het hoeft dan niet per se iets voor te stellen, het mogen abstracte kleuren zijn. Of alleen een bloem en hoe simpeler hoe beter dan vaak. Daarom heb ik er ook een doel van gemaakt voor  Day Zero.

 Omdat vriendlief niet tegen vakantie kan had ik hem aan het begin van de vakantie 3 kleine schildersdoeken, kwasten en verf gegeven. Hij heeft dit echter nog niet gebruikt. Toen zag ik dit plaatje, wat Emma stuurde via Twitter (of haar blog, dat weet ik niet meer), en ik bedacht me dat het leuk zou zijn om dat op een doek te schilderen. Nu had ik afgelopen zaterdag een afspraak bij de kapper, om kwart voor 3 ‘s middags. Ik wou nog wel even naar de stad, maar ik had niet heel veel nodig dus wou ook niet al te vroeg weg gaan. Ja toen zat ik ’s ochtends: wat zal ik eens gaan doen?

Dus ik pakte één van de doeken, legde oude kranten neer en begon de uil te schilderen. Een hoop kruisjes later stond er dan echt een uiltje op het doek, en het was vrij goed gelukt vind ik zelf.

Volgende keer als ik zoiets maak moet ik wel eerst de achtergrond schilderen, nu vind ik hem wel een beetje flets. Het lijkt me leuk om nog 2 (dan zijn de doeken vol) van die kruisjes-schilderijtjes te maken en die dan naast elkaar op te hangen. Of vriendje dat zo leuk vindt weet ik niet, maar dat zien we dan wel weer.

En dan heb je zomaar doel 41 gehaald.

Read More

Dag 472: Under Construction

Zoals je wel kunt zien is m'n blog aan wat verbouwingen onderhevig.
Waarom? omdat ik, aangestoken door andere blogs, meer ideeën krijg om over te bloggen. En ik was stiekem nooit echt tevreden over het uiterlijk. Dus: voor ik andere blogs (hersenspinsels) hier kan plaatsen moet het er wel mooi uitzien. Hier ben ik gister avond heel lang mee bezig geweest (verbouwen), maar toen, poef, was alles opeens weg. Heel irritant en frustrerend. Wat ook frustrerend is, is dat zo'n programma nooit helemaal wil doen wat ik graag wil. En ik ben ook niet zo goed met kleuren. Hulp troepen worden dus ingeschakeld. En daarna vaker blogjes dus.
(Overigens zou een andere titel ook leuk zijn, maar weet niets beters en tja, naamsbekendheid enzo *kuch*)

Ik kan nu nog wel wat updates geven over dayzero:
Op dit moment loop ik m'n co-schap psychiatrie in het ErasmusMC. Iedere dag heen en weer reizen naar Rotterdam dus. En een aantal weken geleden (om precies te zijn, 2) scheen de zon nog. Meer bewegen zou ook goed voor me zijn, en 1+1+1 = 3, dus zo ging ik fietsen naar Rotterdam.
Diezelfde week ging ik bij mn ouders langs, het was even droog en, tja, bewegen kan geen kwaad, dus ben ik weer gaan fietsen. Dat  is ongeveer dezelfde afstand als Delft-Rotterdam. En daarmee haal ik dus gewoon 2 punten voor doel 13!

Diezelfde week was Harry Potter and The Deathly Hallows deel twee uitgekomen. Een goede reden dus om alle films terug te zien, en uiteraard naar de bioscoop te gaan. En laten mijn vriendinnen nou wel in zijn voor een Harry Potter marathon! We hebben ze niet allemaal gekeken, gewoon vanwege tijd en energie gebrek, maar wel deel 5, 6 en 7.1 en in de bioscoop 7.2. En daarmee heb ik doel 78 gehaald!

Al m'n leesvoer was op, en met de gedachte "Ik moet nog een boek kopen (doel 49)" ben ik naar de Bruna  gegaan en heb daar het nieuwste boek van Nicci French gekocht. Geen flutboek zou ik willen stellen, wel spannend! Ben nog niet zo ver, maar het is wel boeiend!

Zo dat was het wel weer, volgende week hoor ik hoeveel ik ben afgevallen!

Read More